Podcast
Studio Plantaardig
Esther Molenwijk
Er is één ding dat we direct kunnen doen om een klimaatcrisis tegen te gaan. Het kost niets, het is niet moeilijk en we kunnen vandaag nog beginnen. Namelijk: ons menu verschuiven van dierlijk naar plantaardig. Minder vlees, vis en zuivel. We worden er ook nog eens gezonder van, én we voorkomen dierenleed. Dat deze transitie nodig is, staat inmiddels als een paal boven water. Maar hoe gaan we 'm maken? En welke verrassingen heeft het menu van morgen voor ons in petto? Esther Molenwijk gaat in gesprek met experts over de transitie naar een meer plantaardige samenleving.
Lees meer
Afleveringen
30 mei '25
Vegan Journaal #63: Insecten: Het begin van een nieuwe bio-industrie of een valse belofte?
Boer Zoekt Vrouw onder vuur. Verder: Dick Schoof onderschatte stikstofprobleem, voorlopige geitenstallen stop, insecten industrie, MBO scholen gaan plantaardig, rapport Rabobank. Gast Lara Pappers (Coller Foundation) over “Dierenpraat” onderzoek. Wakker Dier start procedure tegen drie Boer Zoekt Vrouw-boerenDick Schoof over stikstof: “Ik denk dat ik het probleem heb onderschat” Voorlopig verbod op uitbreiding, verplaatsing en nieuwbouw geitenstallenInsecten: Het begin van een nieuwe bio-...
23 mei '25
#93 Polarisatie: nodig voor verandering of contra-productief? Bart Brandsma, polarisatie-expert
Bart Brandsma is filosoof en polarisatie-expert. Hij schreef het boek Polarisatie: inzicht in de dynamiek van wij-zij denken. Met zijn organisatie Inside Polarisation adviseert hij burgemeesters, ministers, journalisten en wetenschappers in binnen- en buitenland over kwesties zoals corona, zwarte piet en de wolf. Wat kunnen we van hem leren over de kwestie vleesverminderen? Organisatie van Bart Brandsma Inside Polarisation https://insidepolarisation.nl/ Podcast Wetenschapper in Polaris...
16 mei '25
Vegan Journaal #62: Horeca kan 76 miljoen dieren uitsparen (plus 133 miljoen garnalen)
Rectificatie: In de titel stond een door Pablo genoemd aantal van 33 miljoen garnalen, dit blijkt véél hoger: 133 miljoen! (met dank aan Pablo zelf) Gast Lobke Faassen over ijzer eten tijdens menstruatie. Verder: ProVeg onderzoek “Van Dier naar Plant”, ultimatum voor Wiersma, Antwerps onderzoek vlles/kaasvervangers, zorgen kippenwelzijn, 1.300 veehouders moeten krimpen, sjoemelsoja Friesland Campina en gaan we allemaal aan de oliekoek? ProVeg onderzoek “Van Dier Naar Plant” Zie ook: https://w...
9 mei '25
#92 Vleesreclames in de ban: Een logische stap of ultieme betutteling? (Deel 2)
In dit tweede deel kijken we naar de ontwikkelingen in de verschillende steden. Welke gemeenten volgen al het Haarlems voorbeeld en weren vleesreclame uit de straten? En wat oordeelt de rechter over een reclameverbod in Den Haag? Het lijkt zo logisch als wat: als je als overheid wil dat je mensen ergens minder van gaan consumeren, dan is het stoppen met promoten van dat product in de openbare ruimte stap één. In het tweede deel van dit tweeluik kijken we naar de ontwikkelingen in de verschill...
2 mei '25
Vegan Journaal #61: Varkenshouder krijgt 50 miljoen voor uitkoop van met subsidie gebouwde stallen
Stikstof opkopen is duurder dan goud & de problemen worden vooruitgeschoven. Verder: Stankoverlast regels moeten veranderen, Friese slachterij 100x de fout in, vleesconsumptie VS stijgt, centrum dierenbewustzijn VK, Paul Watson vrij en een kijkerstip van Joey. “Startpakket stikstof” bestaat vooral uit vooruitschuiven van het probleem Een gram stikstof opkopen duurder dan een gram goud Regels rond stankoverlast door veehouderijen zijn te soepel, vindt GGD: 'Er moet iets ver...
25 apr. '25
#91 Vleesreclames in de ban: Een logische stap of ultieme betutteling? (Deel 1)
Het lijkt zo logisch als wat: als je als overheid wil dat je mensen ergens minder van gaan consumeren, dan is het stoppen met promoten van dat product in de openbare ruimte stap één. Een groot aantal gemeentes is op dit moment dan ook bezig om een verbod op reclames voor bijvoorbeeld vliegen of vlees te formuleren. _____________________________________________________ Samen maken we meer mogelijk, steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie: studioplantaardig.nl/donatie _________...
11 apr. '25
#90 Filosoof Eva Meijer (UvA): “Het kan mij niet zo veel schelen of mensen voortbestaan, maar wel dat we op een rechtvaardige manier uitsterven”
Zo’n 8 miljard mensen, zijn er nu op aarde. In de veehouderij houden wij mensen ongeveer het tienvoudige aan dieren. En daarnaast zijn er natuurlijk nog de wilde dieren, de insecten, de bomen en de planten. Kortom, in aantallen zijn we maar een fractie van al het leven op aarde. En toch, nemen wij alle beslissingen, ook over onderwerpen die andere soorten aan gaan. _____________________________________________________ Samen maken we meer mogelijk, steun onze podcast en help ons groeien met jo...
4 apr. '25
Vegan Journaal #59: Rundvleesindustrie schiet in eigen doel
Win 2 kaartjes Plant FWD! Verder: miljoenen extra Nederlanders te voeden, wisselende smaakresultaten plantaardige producten, rundvleesindustrie schiet in eigen doel, Franse RIVM wil soja verbieden, Agrifirm stopt eiwit-projecten, Plant Protein Forward schaalt op en muizenvlees zónder leed voor de kat. _____________________________________________________ Samen maken we meer mogelijk, steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie: studioplantaardig.nl/donatie _______________________...
1 apr. '25
Bonusaflevering: Floris van den Berg gaat in op de reacties van luisteraars
In deze bonusaflevering zit voor de 2e keer Filosoof Floris van den Berg aan tafel. We ontvingen namelijk zo veel reacties op het gesprek met hem, dat hij graag het een en ander wilde toelichten. Stap voor stap beredeneert hij zijn stelling dat veganisme de morele ondergrens is. _____________________________________________________ Samen maken we meer mogelijk, steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie: studioplantaardig.nl/donatie ________________________________________...
28 mrt. '25
#89 Hoe de veevoerindustrie de veehouderij heeft gevormd - historicus Floor Haalboom
Over veehouders lezen we dagelijks in de krant. Maar over de sector die daar achter staat horen we maar weinig. Terwijl juist deze industrie de basis vormt van onze vlees, zuivel en eierproductie. Ik heb het over: de veevoerbedrijven. _____________________________________________________ Samen maken we meer mogelijk, steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie: studioplantaardig.nl/donatie _____________________________________________________ En terwijl de veevoerbedrijven graag ...
